1. Ffynhonnell baot dragon sushi:
Yn yr hen amser, yr effeithiwyd arno gan y "diwylliant reis" yn Ne-ddwyrain Asia, cymysgwyd math o fwyd a oedd wedi staenio pysgod hallt a reis gyda'i gilydd, a chyflwynwyd y math hwn o fwyd a gynhyrchodd asetad i Japan a datblygodd yn gyflym yn Japan. Y genre, a'r enw oedd yn adnabyddus ar ôl newidiadau-sushi. Hyd at y cyfnod modern, swshi bron wedi dod yn fwyd mwyaf adnabyddus Japan. Yn ddiweddarach gwnaeth pobl baots draig swshi er hwylustod. Mae defnyddio baots draig swshi wedi parhau hyd heddiw.
Tagiau poblogaidd: cwch draig swshi, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, cyfanwerthu

